Doença celíaca.
E agora?
O guia visual para entender rótulos, organizar a cozinha e viver sem glúten depois do diagnóstico.
ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
PODE CONTER TRIGO.
Informação sobre glúten: não declarada
Ninguém te entregou um manual junto com o laudo.
Você sai do consultório com uma lista mental de perguntas e um supermercado inteiro que virou campo minado. O e-book responde, na ordem em que as dúvidas aparecem:
Respostas curtas, regras de bolso e zero paranoia.
5 partes. Da calma ao carrinho de compras.
Antes de mais nada, calma
Você recebeu um diagnóstico, não um prazo para aprender tudo.
100% livre de glúten
A embalagem tem muito a dizer. Você vai aprender onde olhar.
Não é só tirar o pão
O cuidado começa nos ingredientes e continua no preparo.
Onde você nem imagina
Saber onde prestar atenção também é saber onde respirar.
Agora vamos organizar a vida
Vamos transformar informação em uma rotina que cabe na sua vida.
Para recortar e salvar
Checklist do recém-diagnosticado · cartão de bolso do restaurante · etiquetas da despensa · lista da primeira compra · ficha de remédios · checklist de viagem.
Ilustrado do começo ao fim: 17 cenas e pranchas, zero foto de banco de imagem.
10 coisas que todo celíaco recém-diagnosticado precisa lembrar
- 01Você não precisa aprender tudo hoje.
- 02Leia os rótulos.
- 03Não confie apenas em "parece seguro".
- 04Aprenda sobre contaminação cruzada.
- 05Na dúvida, pergunte.
- 06Na dúvida que não foi esclarecida, não consuma.
- 07Organize sua cozinha.
- 08Planeje restaurantes e viagens.
- 09Cuide da sua saúde mental.
- 10Você vai aprender a viver bem sem glúten.
É para você se
- → recebeu o diagnóstico nos últimos meses
- → cuida de alguém celíaco em casa
- → já leu de tudo na internet e ficou mais confuso
- → quer um guia para voltar sempre, não um tratado
Não é para você se
- ✕ procura receitas (não há receitas aqui)
- ✕ quer substituir médico ou nutricionista
- ✕ tem sensibilidade ao glúten sem diagnóstico de doença celíaca (ajuda, mas o foco é DC)
Leia hoje à tarde. Vá ao mercado amanhã sem medo.
- ✓ As 5 partes: calma, rótulos, contaminação, fora da comida, rotina
- ✓ Checklist do recém-diagnosticado
- ✓ Cartão de bolso para o restaurante (as 6 perguntas)
- ✓ Etiquetas da despensa para recortar
- ✓ Lista da primeira compra sem glúten
- ✓ Ficha de medicamentos: o que confirmar, e com quem
- ✓ Atualizações gratuitas da edição
Acesso por e-mail após a confirmação do pagamento.
Camila Pérez
Jornalista, comunicadora e celíaca desde 2018. Escreveu este guia para facilitar a vida de quem se descobre ou convive com a doença celíaca.
Projeto Empretec · Este material é educativo e não substitui acompanhamento médico ou nutricional.
Uma dúvida por página, resposta direta.
Como recebo o e-book?
Logo após a confirmação do pagamento você recebe o link por e-mail. O PDF abre no celular, tablet ou computador.
Tem receitas?
Não. É um guia de decisão para o dia a dia: rótulos, cozinha, comer fora, viagens, cabeça. Receitas ficam para um próximo material.
Substitui a consulta?
Não. O e-book organiza a informação para você aproveitar melhor o acompanhamento médico e nutricional.
Posso compartilhar com a família?
Pode: a compra é para uso da sua casa. Ele foi escrito para ser lido também por quem mora com você.
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